Desa Kayumas Situbondo: Lumbung Kopi Arabika Organik

Buku ini hadir untuk  mengisi kekosongan literasi keberadaan Desa Kayumas, Kecamatan Arjasa Kabupaten Situbondo yang mendunia sejak jaman Kolonial Belanda. Tahun 1883, investor Belanda H.H.van Kol bersama rekannya J.C. Egter van Wissekerke tertarik untuk menyewa lahan seluas 504 bau di Kajoemaas pada pemerintah Kolonial Belanda selama 75 tahun. Dengan mendirikan perusahaan perkebunan “Cultuur Maatschappij Kajoemaas”. Produk utamanya adalah Kopi Arabika, yang terkenal di Eropa dengan sebutan koffieland Kajoemaas mempunyai cita rasa khas dan unik yang dicari penikmat Kopi Arabika dunia.  Sekarang posisinya diganti oleh  PTPN XII Kebun Kayumas dengan   melanjutkan  pengelolaan   perkebunan  Kopi Arabika.  Di sisi   lain, masyarakat Desa Kayumas tetap menanam Kopi Arabika secara turun temurun. Nenek moyang mereka pada awalnya menjadi buruh di perkebunan “Cultuur   Maatschappij Kajoemaas”.  Lambat  laun  mereka  turut  menanam  Kopi  Arabika  di  lahan  yang  mereka tempati.

Judul: DESA KAYUMAS SITUBONDO: LUMBUNG KOPI ARABIKA ORGANIK

Penulis: Latifatul Izzah, Yanuar Nurdiansyah, Suharto, Ig. Krisnadi

Tebal: 200 Halaman

Ukuran Buku: 14,8 x 21 cm

ISBN: 978-623-93786-9-1

Terbit: Januari 2023

Genre: Non Fiksi

Harga :87.000

Penerbit: Cv Penerbit Bhinneka Pustaka